“零脂肪”饮品受青睐 专家称未必是“零能量”
近日，一种新型的活性乳酸菌饮品备受年轻女性青睐，而它主要吸引力就是 零脂肪 。6月18日早10时，辽宁在铁西一家大型超市牛奶乳制品专区看到，某品牌435毫升瓶装活性乳酸菌饮品，瓶身上写着 零脂肪 的字样，每瓶售价为7元。 零脂肪 3个字显得非常醒目。
观察一段时间，有三四名年轻女孩在购买，她们表示，既然写着 零脂肪 ，那么至少比其他饮品喝着更健康，会有一定的效果，所以才会买。牛奶专区的负责人告诉，前几年一直没有这样的饮品出现，写有 零脂肪 广告语的饮料也是刚刚进场，开始销售才不长时间，购买的顾客不少，主要是年轻人居多。
零脂肪 饮品真的会有不增加脂肪的功效吗？近日，中国医大一院临床营养科主任、副教授施万英在接受采访时说，饮品宣传当中的 零脂肪 是能做到的，但未必是零能量。单糖类是使人发胖的主要原因，配料中的葡萄糖、白砂糖含糖量都不低，被人体吸收后还会带来能量。
